Menu for autistisk

Her blev der nævnt en diæt flere gange, ikke inklusive GLUTEN OG KAZEIN. Fortæl mig, hvad kan der da gives til sådanne børn? Hvad med menuen for et sådant barn?

Og jeg har også et spørgsmål til mødre om at komme ud med konservatismeproblemet i mad - hvad elsker dine børn?

Og et andet spørgsmål - hvad har du fodret med dine børn efter fødslen med modermælk eller mælkeformel?

Vi gik i en kost i omkring fire år. Kød, fjerkræ, fisk, fra korn - ris, boghvede, hirse og enhver eksotisk type amarant og film. Næsten ingen sukker (tyve minutter efter candy begyndte en bølge af hyperaktivitet, var det muligt at tjekke på uret). Brød blev brugt til at lave riskager eller riskager. Fra grøntsager - næsten alt. Frugt lidt. Opførelsen har forbedret sig meget, men fra tid til anden fik jeg ridset, og i otte år kontrollerede vi blodet for allergi - det viste sig at vi spiste bønner (allergi over for næsten alle bønner og ærter), vi tabte boghvede, ris, kartofler - også allergier. År sad på kød / fisk / kylling og grønne grøntsager. Nu langsomt bringer vi tilbage kartoflerne, bønnerne, risen og boghvede og ser reaktionen med frygt. De ønskede at bringe brød og mælk tilbage under forudsætning af at give fordøjelsesenzymer, men enzymerne forårsager alvorlig kløe, og uden enzymer går brød og mælk ikke - sådan adfærdsmæssig reaktion opstår som en vagt. Lad os vente på mere, så prøv enzymerne igen.
Ja, det viste sig også, at vi har en fuldstændig fravær af lactobaciller i tarmene, og vi spiser dem i kapsler hver dag. Det ser ud til at have en positiv effekt på adfærd.

Elena 11/14/2003 12:56:32 E.

Det er netop vanskeligheden. En sådan kost er svær at følge, fordi dette er hvad der er indeholdt i basale fødevarer. Der er specielle glutenfrie, kropsfrie produkter, såsom specialpasta, specialmælk og andre. De genanvendes og rengøres af disse stoffer. Men problemet er, at disse er vitale stoffer til en organisme, især en voksende.
Generelt er der meget individuelt.
Vi forsøgte at være på denne diæt, men vi lykkedes ikke. Men det faktum at vi har begrænset produkterne på et bestemt tidspunkt var meget nyttigt for os.
Fødevarer var for det meste kartofler. Lidt mere kylling.
Det bedste resultat var overgangen til laktosfri mælk. Vi drikker kun det nu. Men ellers har vi den sædvanlige mad. Ændringer fandt sted i sommer, og jeg er stadig bange for at sige noget på forhånd, måske var det på en eller anden måde forbundet med sommeren? Fødevarer er normale, i den forstand, at produktudvalget er udvidet, men jeg følger "reglerne", når de skal give. Jeg tror, ​​at dette er flere individuelle træk. De kom med erfaring. Undgå kold mad. Pasta kun frisklavet, under alle omstændigheder ikke opvarmet og efter suppen, et sted i en halv time eller en time. Vi forsøger ikke at blande produkterne. Især protein. For eksempel, hvis fisken, så fisk kun og ikke mere. Vi drikker noget varmt mens vi spiser, som te. Og i det hele taget er alt det, der er muligt i en mere flydende form, såsom grød, kartoffelmos, vi gør på denne måde. Og undgå lange pauser i mad.
Noget kan virke kontroversielt og mærkeligt. Men faktum er, at hvis noget går galt med os, begynder en spasme straks.
Og vi havde et problem med brugen af ​​alle vitaminer, calcium og generelt hele komplekset, hvilket er nødvendigt, hvis barnet er på en diæt. Nå, ingen måde. Jeg har allerede fortalt dig hvilke tricks jeg måtte gå til, og alt det samme. Så udvidelsen af ​​mad til os var lige vigtig.

I anledning af kærlighed. Elskede og elsker først og fremmest pasta, i enhver form. Og kartofler.
Og alt det, der kunne "udvide" fra denne "liste" - det er mere et spørgsmål om bedrag. For eksempel. suppe vi bragte i dagens tilstand. Og regimet er en tradition! Jeg er meget stolt af denne suppe. fordi der er grøntsager der, som han ikke længere er i nogen. Formen spiste ikke før, og spiser næsten ikke nu. Jeg har gulerødder, selleri, persille rot, nogle gange kål, nogle gange lentils (vel, ikke rigtig grøntsager :), nogle gange løg. Jeg tænker på, hvordan man udvider dette sæt.

Amning op til 2 år. I denne periode spiste alt. Selv vandmeloner, bær, tomater - jeg husker nu med angst. Kød, fisk, godt, alt! Efter ophør af amning begyndte problemer. Men for mange, efter 2 års problemer, begynder problemer. Så højst sandsynligt er det ikke modermælk. 11/13/2003 06:36:15, Leonida

Børns glutenfri diæt - fra "A" til "Z"

Gluten er et protein, der findes i visse sorter af kornplanter, ellers kaldet gluten. For ikke så længe siden blev brugen af ​​en glutenfri diæt kun anerkendt som et element i kompleks behandling af cøliaki, men praktisk forskning har vist, at dette ernæringsmæssige system er nødvendigt til behandling af mange kroniske sygdomme og syndromer. Ud over forekomsten af ​​en allergisk reaktion på gluten kan indikationerne for indførelsen af ​​denne type fødevarer øges følsomheden overfor gluten, symptomer på autisme, skizofreni og andre sygdomme af den neurologiske type, tilstedeværelsen af ​​en autoimmun proces i kroppen osv.

Ændring af kost hjælper med at reducere intensiteten af ​​symptomatiske manifestationer af et bestemt problem, hvilket i høj grad forbedrer patientens tilstand. Eksperter siger, at et stort antal mennesker rent faktisk lider af immunitet overfor dette protein, men i latent form, som ikke tillader at håndtere årsagen til de problemer, der opstår. Hvis for mange voksne en glutenfri diæt er en anden kost til vægttab, så kan den i barndommen kun bruges af medicinske årsager. Sådan beskytter du et barn fra gluten og organiserer hans mad ordentligt - og find ud af det.

Hvor skal man starte eller de grundlæggende principper for ernæring

Hvis et barn har cøliaki, det vil sige glutenintolerans fra kroppen, så så snart proteinet kommer ind i fordøjelseskanalen, begynder det at irritere slimhinden aktivt. Den negative virkning går ud på immunsystemet - i stedet for at bekæmpe irritationskilden begynder cellerne at angribe slimhindeoverfladen og ødelægger det endnu mere. Hvorfor bliver andre organer og systemer beskadiget hos patienter med denne diagnose? Denne forbindelse er endnu ikke fuldt etableret, og specialister kan ikke forklare reaktionssekvensen. Baseret på indflydelse af protein på kroppens tilstand, kan du kun lave en logisk konklusion - fra den kost, du har brug for til fuldstændigt at eliminere gluten, hvilket er hvad dietten er rettet mod.

Tilladte og forbudte fødevarer med glutenfri kost

Det er værd at starte med at afgrænse ernæringssystemets grænser, det er først og fremmest værd at finde ud af, hvad der kan og ikke kan spises af et barn. Listen over godkendte produkter omfatter:

  • friske og kogte grøntsager og frugter;
  • fugleæg;
  • nødder og frø;
  • bønner;
  • alle slags kød og fisk, men kun hvis de er kogte uden marinade og brødbrød;
  • Det vigtigste punkt er korn, da det er han, der er mere underlagt restriktioner. Som led i kosten kan du tilbyde barn boghvede, majsmel, hørfrø, glutenfrie typer af melprodukter, majskorn, havregryn (men kun hvis der også er en "glutenfri" etiket), hirse, soja, ris, tapioka og alle mulige produkter. af dem.

Tilladt som en del af en glutenfri kornmad (foto)

Bemærkning: Jeg vil gerne sige særskilt om behovet for en sådan diæt i barndomsautisme. Ud over virkningen af ​​denne sygdom på den menneskelige psyke har den også en negativ indvirkning på metaboliske processer i kroppen. Eksperter siger, at gluten og kasein, der kommer ind i fordøjelsessystemet hos et barn med en sådan diagnose, ikke kan fuldstændigt nedbrydes, hvilket fører til problemer i fremtiden. Derfor er det nødvendigt at udelukke produkter med sådanne elementer til forebyggende formål.

Udelukkelsen af ​​mange croup kan føre til det faktum, at børnenes krop ikke vil have nok kulhydrater til at lede en aktiv livsstil. For at forhindre en sådan situation er det nødvendigt, at barnets kost altid indeholder kartofler og retter fra den (det indeholder komplekse kulhydrater) såvel som forskellige bælgplanter. Det er også vigtigt at gøre barnets ernæring så gavnlig som muligt - grøntsager og frugthjælp. Du kan spise proteiner af animalsk oprindelse (fra kød, fisk og æg) såvel som mælketype.

Forældre bør følge følgende regler, så et barn med en sådan diagnose føler sig godt:

  • For glutenfrie produkter er det bedre at vælge et separat skab med det samme og ikke gemme dem ud for almindelige produkter.
  • Det er værd at have en separat kniv, som vil blive skåret glutenfri brød, og det er bedre at underskrive det straks for ikke at forvirre;
  • hvis der tilberedes mad på samme tid for et barn fra specielle produkter og for andre familiemedlemmer fra almindelige, så skal du vaske dine hænder så ofte som muligt;
Hvis mad tilberedes på samme tid for et barn fra særlige fødevarer og for andre familiemedlemmer fra almindelige, så skal du vaske dine hænder så ofte som muligt.
  • til forberedelse og brug af babymad anbefales at tildele separate retter;
  • samtidig er ovnfri bagning og den sædvanlige ovn forbudt;
  • Det er bedre at holde forbudte fødevarer væk fra barnet, så han ikke ved et uheld spiser det, der ikke er nødvendigt;
  • hvis du tvivler på, om der er noget gluten forbudt for en baby i noget produkt, så er det bedre ikke at give det overhovedet;
  • intet andet råd end lægens råd er bedre at ikke lytte;
  • hvis et produkt først introduceres i barnets kost, er det på denne dag ikke længere nødvendigt at introducere noget nyt for at kunne følge organismens reaktion.

Hvor skjuler gluten?

Og endelig, det vigtigste spørgsmål - hvilke slags produkter bør ikke gives til et barn som led i en glutenfri diæt. Det største problem ligger i, at der er produkter, der indeholder det såkaldte indlysende gluten - i hans nærhed har de ingen tvivl. Disse er hvede, havre, rug, byg og alle mulige fødevareprodukter, der er fremstillet af dem og med deres selv den mindste tilføjelse. Men i fremstillingen af ​​mange produkter, der tilsyneladende ikke har noget at gøre med de nævnte kornarter, kan de også bruges, så det er værd at nægte at bruge:

  • næsten alle kødsubstitutter (herunder sojabønner) indeholder gluten, medmindre andet er angivet af fabrikanten
  • pølser, pølser og andre pølseprodukter;
  • slik;
  • morgenmadsprodukter og is;
  • eventuelle saucer og dressinger, der blev lavet på fabrikken og ikke hjemme;
  • krabbe sticks;
  • chips og pommes frites;
  • i enhver form for industriproduktion, enten den første eller den anden, kan gluten også være skjult;
  • mugne oste;
  • couscous;
  • konserves, i hvilken der fremstilles tomatpasta.

Hvad du ikke kan spise (fotogalleri)

Lægerådgivning: Hvis det på emballagen med et produkt ikke er angivet, er sammensætningen, som krævet i produktionsreglerne, det bedre at ikke erhverve det, for ikke at skade barnets helbred ved et uheld.

Eksempelmenu og opskrifter

Det sæt af produkter, der tillades i den glutenfrie diæt, er ganske forskelligartet, så bekymrende for, at barnet ikke har noget at fodre. Hvis kosten er oprettet korrekt og alle reglerne følges, så vil den lille patient ikke mangle næringsstoffer. Overvej en prøve menu i flere dage (den er designet til et barn over 3 år):

  • På den første dag kan du tilbyde risgrød med citrusskiver til morgenmad, og broccolicreme suppe er perfekt til frokost. Forberedelsen er meget enkel - du skal koge et lille kyllingebryst i 2 liter vand, fjern derefter kødet og tilsæt løget, et par kartofler, en selleri og gulerødder til bouillon. Finhakket kød tilsættes til den færdige suppe, og så knuses alt sammen med en blender. Sour cream sauce med grønne og glutenfri brød kan serveres med en så sund skål. En snack til eftermiddagsmad - kagerost med hirse, middagsmenu - salat med gulerod, cremefløde og tørrede abrikoser og majsgrød med kødboller;
  • morgenmad på anden dag - boghvede grød med mælk, frokost - en tallerken borsch med glutenfri brød, snack - dovne dumplings, middag - frisk salat med æble og dampet fisk med ris. Til fremstilling af dovne dumplings er det nødvendigt at bruge kun glutenfri mel, hvis det ikke er der, bør denne skål opgives!
  • tredje dag Til morgenmad tilbyder vi hirsegrød med frugt, til frokost - svampesuppe, og som eftermiddagsmad - æblemuffins lavet af glutenfri mel. Til middag kan kalkunhakket pandekager tilbyde en velsmagende grøntsagskål (kogte blomkål, paprika, tomater, lidt løg, selleri, asparges, basilikum og gulerødder er stuvet sammen).

Som du kan være sikker på, er der intet svært i en glutenfri kost, du skal bare undgå det forbudte protein og omhyggeligt kontrollere alle de produkter, du køber for det mulige indhold. Et simpelt elsystem vil hjælpe med at beskytte dit barn mod sundhedsrisici og gøre sit liv lidt bedre.

Ernæring for autisme

Autisme er en psykisk sygdom, der manifesterer sig som en unormal udvikling af et barn, en krænkelse af kontakt med andre, stereotype aktiviteter, perversion af interesser, begrænsning af adfærd, følelsesmæssig koldhed.

Årsager til autisme
Udtalelser om årsagerne til autisme er forskellige, forskellige forskere omfatter: hjerneskade som følge af intrauterin infektion, moderfoster rhesus-konflikt, specifikke og farlige arbejdsforhold for forældre, genforstyrrelser, vaccination, manglende følelsesmæssig interaktion med forældre, dysfunktionelle familier, fødevareallergiske reaktioner.

Symptomer på autisme

  • begrænset antal følelsesmæssige manifestationer;
  • undgå kontakt med andre
  • ignorerer kommunikationsforsøg;
  • undgå kontakt mellem øjne og øjne
  • utilstrækkelig aktivitet, aggression eller passivitet
  • tale med automatisk gentagelse af ord, deres ensartede brug;
  • usædvanlige gester, udgør, gangarter;
  • spiller alene med et standard sæt af handlinger (især med vand);
  • skade på dig selv
  • kramper.

I dag er der mange undersøgelser, der bekræfter, at autisme ikke er så meget en mental sygdom som en sygdom baseret på en metabolisk lidelse (kroppens proteiner i mælk, kasein og i rug, hvede, byg og havre - gluten).

Nyttige produkter med autisme

Produkter, der ikke indeholder kasein og gluten, omfatter:

  1. 1 grøntsager (broccoli, blomkål, grønne bønner, ægplanter, courgetter, gulerødder, løg og porrer, rødbeder, agurker, salat, græskar osv.).
  2. 2 kød (kylling, svinekød, oksekød, kaninkød, kalkun);
  3. 3 fisk (makrel, sardin, brisling, sild);
  4. 4 frugter (druer, bananer, blommer, pærer, ananas, abrikos);
  5. 5 compotes eller puree af friske frugter, bær, afkog af tørrede frugter;
  6. 6 hjemmelavede kager lavet af rismel, kastanje, boghvede, ærter, stivelse;
  7. 7 olivenolie, solsikkeolie, druemostolie, græskarfrø eller valnød;
  8. 8 palm- eller vegetabilsk margarine
  9. 9 vagtelæg eller kyllingæg i bagning
  10. 10 honning;
  11. 11 rosiner, svesker, tørrede abrikoser, tørrede frugter;
  12. 12 urter og urter (koriander, jordkalander, løg, hvidløg, persille, dill, basilikum);
  13. 13 kokos, ris og mandelmælk;
  14. 14 glutenfrie kiks og brødprodukter;
  15. 15 hjemmelavede pandekager, pandekager og vafler
  16. 16 spiselige kastanjer;
  17. 17 ris, æble og vineddike;
  18. 18 saucer, der omfatter fyldstoffer og eddike fra glutenfri kulturer;
  19. 19 renset vand eller saltvand
  20. 20 naturlige saft fra ananas, abrikos, rosiner, gulerødder, orange.

Eksempelmenu:

  • Morgenmad: skinke, kogt æg, te med honning og hjemmelavede kager.
  • Anden morgenmad: græskar, med tørrede frugter bagt i ovnen.
  • Frokost: Kødfri kartoffelsuppe med grøntsager, kiks eller pandekager på rismel, compote fra friske blommer og pærer.
  • Snack: hjemmelavede pandekager med kirsebær syltetøj, appelsinjuice.
  • Middag: dampet eller kogt fisk, broccoli eller rødbedsalat, hjemmelavet brød.

Farlige og skadelige autismeprodukter

I autisme kan du ikke spise mad indeholdende:

  • gluten (hvede, byg, byg og perlebyg, rug, spelt, havre, færdigretter morgenmadsprodukter, bageriprodukter, søde kager, fabriksfremstillede chokolader og slik, malt og amidon, pølser og færdighakket kød, konserverede grøntsager og frugter af industriel oprindelse, ketchups, saucer, vinegarer, te, kaffe med tilsætningsstoffer og kakao-blandinger af hurtigt præparat, alkoholholdige drikkevarer baseret på korn);
  • kasein (mælk, margarine, ost, hytteost, yoghurt, mejeriprodukter, is).

Og også bør man ikke bruge produkter indeholdende soja (lecithin, tofu osv.), Sodavand, fosfater, farvestoffer og konserveringsmidler, sukker og kunstige sukkerersubstitutter.

I nogle tilfælde af individuel intolerance bør du undgå at spise majs, ris, æg, citrusfrugter, tomater, æbler, kakao, svampe, jordnødder, spinat, bananer, ærter, bønner, bønner.

Det er bedre ikke at medtage dyrefisk i kosten som følge af overskridelse af kviksølv med dets elementer og fisk fra Østersøen med et øget niveau af dioxin, som ikke udskilles fra kroppen.

Bgbk kost til autister

Bgbk kost til autister

Bgbk diæt - et meget effektivt redskab til genopretning af menneskers sundhed

Hvad betyder bgbk?

Glutenfri og kaseinfri kost

Gluten og kasein - svært at fordøje proteiner, som er indeholdt i den daglige diæt for hver person

Og hvis de ikke helt absorberes af kroppen af ​​relativt sunde mennesker, så er de naturligvis ikke egnede til autistiske børn.

En bbgk-kost til autister er det første og måske det vigtigste skridt til helbredelse.
Det er trods alt netop på grund af sådanne alvorlige gastronomiske begrænsninger, at nye dele af toksiner, der forgifter hjernen, ophører med at komme ind i barnets krop.
Ja, du selv kan prøve bgbk kost og se dette - så meget lettere, du vil leve uden forgiftning kroppen gluten og kasein

Kost bgbk hvor skal man starte

Beslutningen om at skifte til en glutenfri og tilfældefri kost er ret simpel.
Meget sværere at gennemføre
Og i dette tilfælde er det meget vigtigt at vide, hvor du skal begynde at rense din kost eller diæt af en lille autist.

Alle subtiliteterne i overgangen til denne type fødevarer er angivet i artiklen Diet bgbk, hvor man skal starte
Listen over tilladte produkter samt navnene på produkter, der kan indeholde gluten og kasein, og som bør udelukkes permanent fra deres menu, fremhæves også i en separat artikel.

Rydde din kost fra disse proteiner og gå på en bgbk kost, læs etiketterne omhyggeligt
Mange fødevarer tyder på, at mad kan indeholde gluten.

Meget ofte er kasein og gluten til stede i madvarer i en skjult form.
Af denne grund udelukker bgbk-diæt for autister udelukkende brugen af ​​denne slags mad

Bgbk kost opskrifter til børn

Det er bedre at lave en sund og frisk mad derhjemme.
Der er mange kulinariske fora på nettet, hvor du kan finde instruktioner om, hvordan du laver retter uden kasein og gluten.

På denne side finder du vores mødre opskrifter fra genopretningsprogrammet i BGBC diæt sektionen.

I mellemtiden bliver du bekendt med principperne om korrekt ernæring, studerer oplysningerne i den relevante sektion, stiller spørgsmål og gradvist forbedrer dit helbred ved hjælp af bgbk-kosten!

PS: Jeg har selv i mange år praktiseret denne type mad, jeg overførte mine tre børn til det, jeg ved førstehånd om de fantastiske resultater af at bruge bgbk-diæt til autister

Så du kan ikke være bange for dit helbred.
Det vigtigste er at rette problemet korrekt.

Mine drikker også dårligt vand!
I dag efter at jeg har analyseret alle situationer og alle børn i min familie, forstår jeg - vi har virkelig gluten- og kaseinintolerance ((((
Og jeg har først.
HVORDAN har jeg ikke bemærket det før!
Og det hjalp mig til at forstå dette, mærkeligt nok, homøopati!
Senere skriver jeg i detaljer historien om min epiphany!
Vi kommer hurtigt på en stiv diæt, i hvert fald med Radimir og Vasilisa, og resten bliver gradvist forberedt og oversat også!
Takket være Lena, at du åbner folks øjne til roden af ​​problemet - er det meget vigtigt
Ja, og angreb er blevet hyppige mod baggrunden for afskaffelsen af ​​gluten og kasein - der bryder kroppen - for mig selv ved jeg hele tiden at trække på mælken og boller.
alle symptomerne er de samme!

Lær mere om gratis genopretningsprogrammer for autisme, cerebral parese og epilepsi på principperne for biomedicin og naturopati med en kost, der omfatter naturlige produkter Tentorium

Seminarplan HER

Biavlsprodukter Tentorium genopretter hver celle i kroppen på en naturlig måde i overensstemmelse med principperne om biomedicinsk korrektion af kroppen.
De mætter kroppen med de nødvendige enzymer, vitaminer og sporstoffer.
Der er også produkter, som toksiner vil blive fjernet fra kroppen uden problemer efter medicinsk behandling.

Ansvarsfraskrivelse
Oplysningerne i denne artikel er kun beregnet til at informere læseren.
Det kan ikke være en erstatning for konsultation med en professionel læge.

Kost til autisme hos børn

Beskrivelse pr. 10/20/2017

  • Virkning: terapeutisk effektmåned
  • Vilkår: 6 måneder og mere
  • Omkostninger ved produkter: 1500-1600 rubler. pr. uge

Generelle regler

Ernæring bestemmer ikke kun den fysiske, men også den mentale, motoriske og følelsesmæssige udvikling af børn, såvel som tilstanden i deres nervesystem. De seneste årtier har diskuteret fødevareintoleransens rolle i neuropsykiatrisk patologi (epilepsi, hyperaktivitetssyndrom, migræne, autisme). Nogle specielle kostvaner er blevet brugt i neurologi i årtier. Til dato er der mange undersøgelser, der bekræfter, at autisme ikke er så meget en psykisk sygdom som en sygdom forbundet med metaboliske sygdomme. Disse børn viste øget følsomhed over for proteinerne af kornafgrøder - gluten og mælk - kasein, derfor anbefales det i autisme en glutenfri og kaseinfri diæt.

Det er bevist, at disse barns tarmkanal ikke er i stand til at nedbryde disse proteiner til aminosyrer. Ikke fuldstændig fordøjede produkter (peptider) kommer fra tarmene ind i blodet, hvilket forårsager virkninger svarende til opiater og autistisk adfærd. Udenlandske undersøgelser bekræftede igen dette - peptider, der påvirker hjernefunktionen, blev fundet i syge børns urin. Det er virkningen på hjernen af ​​giftige produkter, ikke helt splittede proteiner, der forklarer aggression, frakobling fra omverdenen, uhensigtsmæssig adfærd, fysisk selvskade. Vi kan sige, at barnet udsættes for konstant forgiftning, som hæmmer sin mentale udvikling, social tilpasning, forårsager nedbrydningsprocesser i hjernen. En glutenfri / kaseinfri diæt er specielt indiceret til børn, der har fordøjelsesproblemer.

Eksperter mener, at ethvert barn med autisme bør holde sig til en sådan ernæring. Dette er en chance, hvis du ikke helbreder sygdommen, så lindre barnets tilstand. Hvis forbedringerne som følge af denne ernæring er mærkbare, skal det overholdes i lang tid, og det er værd at starte så hurtigt som muligt.

Denne kost giver mulighed for fuldstændig fjernelse af produkter indeholdende gluten: hvede, byg, rug og havre, brød og enhver bagværk, mel fra disse korn. Da dette protein er fraværende i ris, kan kartofler, majs, soja, forbruges. Parallelt er mælk og dets derivater udelukket. Kosten skal indeholde en øget mængde protein og være beriget med mineraler og vitaminer.

Mængden af ​​fedt i svære fordøjelsesforstyrrelser er først begrænset, hvilket giver fortrinsret til fløde og vegetabilsk olie. Mængden af ​​komplekse kulhydrater er ikke begrænset. Tilladt at bruge næsten alle frugter, kød, fisk, grøntsager, æg. Mængden af ​​salt er noget begrænset (8 g pr. Dag). Retterne er dampet eller kogt.

Kost til autisme hos børn udelukker brugen af:

  • byg, hvede, rug, havre og korn: semolina, havregryn, hvede, perlebyg, byg, flerkorn;
  • mælk og mejeriprodukter;
  • hvedemel, rug, havregryn;
  • bageri-, konditorvarer og pastaprodukter fra disse typer mel;
  • Halvfabrikata, der omfatter dej (dumplings, pasties, ravioli), mel eller brød;
  • produkter i brødmel.

Hvis du nærmer dig mere strengt, skal du udelukke produkter med et muligt glutenindhold:

  • dåse kød og fisk, pølser, pølser, små pølser;
  • bouillon terninger, halvfabrikata supper;
  • saucer, ketchups, mayonnaise;
  • kvass, kakaopulver, instant kaffe;
  • slik, chokolade og is.

Ud over begrænsningerne af gluten til autistiske børn er det vigtigt at være til stede i kosten:

  • Lecithin for at forbedre hukommelse og opmærksomhed. Forholdet mellem centralnervesystemet og lecithin er ret indlysende. Det antages, at barnet modtager kolin (i sammensætningen af ​​lecithin) med modermælken, hvor indholdet er 100 gange højere end i blodet, og det er afgørende for dets hukommelse. Lecithin i nærværelse af pantothensyre omdannes i kroppen til acetylcholin - en vigtig mediator til dannelse af tænkning og hukommelse, hvilket forbedrer den intellektuelle aktivitet. Ca. 40% af børn med autisme har en IQ under 55, hvilket svarer til alvorlig mental retardation, 30% har mild retardation. Ud over en positiv effekt på neurologiske funktioner forbedrer lecithin funktionen af ​​fordøjelseskanalen, stimulerer galdesekretionen og har en hepatoprotektiv virkning. Det er nyttigt at medtage i ægget af barnet æggeblomme, fiskæg, solsikkefrø, fiskeolie, oksekød, dyrelever, nødder, gulerødder, grønne ærter.
  • Vitaminer i gruppe B, især vitamin B12, hvis kilder er slagteaffald, fisk, soja, tang, østers.
  • Yoda, fordi dets mangel i en tidlig alder forårsager udviklingen af ​​demens og autisme. Kilderne er: rejer, havkål, havgurk, havfisk, muslinger.
  • Magnesium - hvedeklid, sesam, mandler, græskarfrø, fyr og valnødder, bønner, jordnødder, spinat, brun ris, æg, solsikkefrø.
  • Coenzym Q10. Den mest værdifulde kilde til det er oksekød, kylling, lever og hjertet af store dyr, vegetabilske olier (soja, bomuldsfrø, sesam, canola, majs og oliven).
  • Omega-3 og omega-6 PUFA, hvis strøm skal være kontinuert. Cellemembraner er sammensat af phospholipider, som syntetiseres fra flerumættede fedtsyrer, der kommer fra mad. Manglende dem i kosten forårsager dannelsen af ​​defekte membraner, der ikke er i stand til at transportere de nødvendige næringsstoffer i cellen og fjerne produkterne fra cellulær metabolisme. Deres fulde kilder er: fedt havfisk og fiskeolie.
  • Folinsyre, hvis manglende forværrer autismens manifestationer. Den indeholder mørkegrønne grøntsager (grønne løg, persille, spinat, asparges, blomkål, spire og kål, broccoli, grønne salater), avocadoer, bønner, lever, æggeblommer, citrusfrugter, nødder, frø. Man bør huske på, at mere end 25% af vitaminerne går tabt under varmebehandling.

En diæt til autistiske børn bør være rettet mod at opretholde en sund intestinal mikroflora. Mange forskere forbinder dysbiotiske lidelser med udviklingen af ​​autisme. Børn født naturligt modtager moderens flora, og under kejsersnittet udsættes de ikke for udsættelse for moderens mikrober. Således forstyrres den tidlige kolonisering af tarmene i disse børn, og dens forsinkelse medfører ændringer i immunsystemet, der manifesteres af fødevareallergier. Det er bevist, at børn født af COP, den øgede risiko for autisme og Crohns sygdom.

Intestinal mikrobiota modulerer hjernens funktion gennem immun og endokrine mekanismer. For fuldstændig nedbrydning af gluten og kasein er deltagelse af et særligt enzym nødvendigt. Hos syge børn lider den enzymatiske funktion af tarmene, splittelsen og fordøjelsen af ​​produkter reduceres. Dette skaber betingelser for udvikling af patogen mikroflora i tarmen, hvor Candida og det giftige produkt af dets vitale aktivitet, ammonium, hersker. Den autistiske stol indeholder slim, ufordøjet mad, har en usædvanlig farve.

Tarmimmuniteten er af stor betydning i denne sygdom, da der er en direkte forbindelse mellem nervesystemet og immunsystemet. Det har vist sig, at bifidobakterier og lactobaciller medfører positive fysiologiske virkninger hos patienterne.

I den henseende er det vigtigt at inkludere probiotiske produkter i børns kost. Fermenterede mejeriprodukter beriget med præ- og probiotika spiller en vigtig rolle i dette. Biolact "FrutoNyanya" kan gives til børn fra 8 måneder og ældre. Børn fra 3-4 år kan lave hjemmelavet yoghurt med surdej. Produkterne, der forbedrer mikrofloraen, omfatter også: surkål og andre fermenterede grøntsager og frugter (agurker, tomater, æbler, vandmeloner), fermenterede bløde oste, fermenterede sojaoste, acidofilmælk, surdegbrød, artiskokker, porrer og løg, biokofir, bioprostokvasha, biorazhenka.

Hvis du beslutter dig for at overføre barnet til en tilfældefri kost, er mejeriprodukter udelukket eller begrænset.

Et andet vigtigt punkt at overveje, når fodring børn er effekten af ​​syntetiske madfarvestoffer på nervesystemet. For eksempel har sulfitter, der anvendes i fødevareindustrien som konserveringsmiddel, en negativ effekt på centralnervesystemet, hvilket forårsager dumhed, neuropati, synshæmmelse. De kan gøre symptomer værre med autisme. På produktemballage betegnes disse stoffer som gruppen af ​​tilsætningsstoffer til levnedsmidler E220-E228. Sulfitter findes i majsstivelse og sirup.

Minimumsperioden for kasein og gluten er fire måneder. Gluten fra kroppen fjernes om otte måneder og kasein - om tre dage. Forbedring af trivsel kommer i 6-8 måneder. Så begynder de gradvist at indføre fermenterede mælkeprodukter, kontrollere tilstanden i mave-tarmkanalen, huden og barnets adfærd (nervøsitet, søvn, sløvhed, hyperaktivitet).

Enhver overtrædelse i kosten returnerer barnets status tilbage. Ideelt set bør hele familien holde fast i denne kost. Selvfølgelig er der straks problemer og spørgsmål, hvordan man laver mad fra en så ringe liste over produkter, hvordan man spredes barnets mad og vigtigst hvordan man får ham til at spise og hvordan man skal behandle børns institutioner. Men over tid er alle problemer løst, og spørgsmålene besvares. Hele familien kan arbejde sammen for at organisere den nødvendige ernæring til barnet.

Autismediet

I øjeblikket er det ifølge resultaterne af en lang række undersøgelser fundet, at autisme såvel som Asperger syndrom ikke kun er mentale forstyrrelser, men også manifesteret i metaboliske sygdomme. Forskere mener, at der i autistiske børn ikke er tale om to proteiner (gluten, kasein), der kommer ind i maven med mejeriprodukter og melprodukter. En ordentlig kost for autisme bør udelukke mælk, hvede, rug, havre og byg fra menuen. Faktum er, at korn er rig på gluten eller simpel gluten. Hos raske mennesker fordøjes disse proteiner let, og hos mennesker med autisme indtræder proteiner i blodbanen som endorfiner. Disse stoffer svarer analogt med stoffer. Og resultatet af endorfiner er sådan, at autistiske børn opfører sig dårligt og reagerer mærkeligt på deres indre cirkel. Og mange patienter foretrækker mel og mejeriprodukter på grund af deres afhængighed af endorfiner. Derfor bør autisme være en glutenfri og kaseinfri diæt. De fleste forældre til børn - autister, der overholder denne korrekte diæt - efter nogle tid får ganske gode resultater. Problemet med autisme er, at du er nødt til at holde fast i kosten hele tiden, endda besøge børnehaven

Når glutenfri diæt er strengt forbudt:

- korn (byg, byg, hvede, rug, spelt, byg, havre) og müsli

- melprodukter (brød, søde kager, pizza, tærter med smør og ost)

- Produkter uden etiketter på sammensætningen

- produkter, hvor der er malt (byg) samt amidon

Med en kaseinfri kost er det forbudt:

- mælk, dyre margarine, cottage cheese, yoghurt, ost, mælk slik, is, smør

- kager, samt tærter, boller, chokoladebarer og slikbarter, slik, mørk chokolade

Uønskede produkter:

- konserveringsmidler, fosfater, sodavand, farvestoffer, hvidt sukker samt sukkerstatning

Når det tolereres, indgår i kosten:

- majs, citrus, ris, æg, kakao, champignon, æbler, jordnødder, spinat, ærter, bønner, bananer, bønner, tomater

I den daglige kost kan nævnes:

- boghvede, ris, oliven, alle slags nødder, avocadoer

- agave sirup, honning, brunt sukker

- grøntsager: courgette, gulerødder, ægplanter, blomkål, løg, agurker, svampe, rødbeder, græskar, broccoli, salat, kartofler, løg, dill, hvidløg, persille, basilikum

- Ethvert kød, men med oksekød forsigtigt - allergier er mulige; pølser uden mælk

- fisk (sardin, brisling, sild, makrel)

- frugter er friske eller i compotes, tørrede frugter (bananer, pærer, ananas, blommer, druer, abrikoser)

- Hjemmelavede bagværk med ris, ærter eller stivelsesmel

- smør (solsikke, oliven, druemost, palm- eller grøntsagsmargarin)

- mineraliseret vand, saft (appelsin, abrikos, ananas, gulerod)

Prøve diæt menu til autisme

Morgenmad 1: Kogt æg, skinke, hjemmelavede kager, te med honning

Morgenmad 2: Bagt græskar med tørrede frugter

Frokost: Kartoffelsuppe med vegetabilsk olie med urter, kiks, pandekager med rismel, pære og blomme compote

Snack: pandekager med kirsebær syltetøj, appelsinjuice

Middag: kogt fisk, sukkerroer salat, glutenfri hjemmelavet brød

Hvis din baby er diagnosticeret med autismens syndrom eller Aspergers syndrom, fortvivl ikke, men brug medicinsk behandling og psykologisk korrektion i kombination med glutenfri og kaseinfri kost.

Glutenfri og kaseinfri kost (BGBK)

Forslaget om, at en glutenfri og kaseinfri kost (CGDD-diæt) kan påvirke mental sundhed, især i tilfælde af psykiatriske og adfærdsmæssige symptomer, åbner mulighed for potentielle forbedringer i livskvaliteten.

Autistiske børn har problemer med metaboliske processer, ernæringsmæssige mangler (mangel på vitamin B6, B12, B1, Ca, Zn osv.) Og fordøjelse (diarré, forstoppelse, kolik, hyppig regurgitation, dysbiose). Dette skyldes det faktum, at tarmens enzymatiske aktivitet er reduceret, og enzymer ikke er i stand til fuldt ud at behandle proteinerne af kasein og gluten i aminosyrer. Som et resultat er der molekyler af casomorphiner og gluteomorphiner - opioidpeptider, der forårsager hovedpine, bevidsthedsklarhed, lav koncentration af opmærksomhed og pludselige ændringer i humør.

Der er også en opfattelse, at autenternes tarmvægge bliver tyndere på grund af det høje indhold af bakterier - et "tarmtarmsyndrom", som fører til, at ubearbejdet protein såvel som bakterier kan trænge ind i blodet og hjernen og derved forårsage skade på kroppen..

BGBK diæt, generel beskrivelse

Den kaseinfri og glutenfri diæt er også kendt som CGDD-diætet - det er en af ​​flere alternative behandlinger til børn med autisme. Med streng overholdelse af denne diæt fjernes alle produkter, der indeholder gluten (i hvede, byg og rug) og kasein (i mælk og mejeriprodukter) fra barnets daglige madindtag.

Før du lægger barnet på BGBK dietten, er det bedst at gennemføre allergisk test og bestå en række tests for at bekræfte, at barnet er allergisk eller modtageligt for komponenter af gluten eller kasein. Det er muligt, at barnet ikke har følsomhed overfor gluten, men der er mælkintolerans eller omvendt. Kun ved at besøge en læge (gastroenterolog, genetiker, immunolog, ernæringsekspert) og efter at have bestået en række tests, kan du vælge hvilken type diæt der passer bedst til barnet.

Undersøgelser og observationer har vist forbedringer i patientens autisme under overholdelse af sådanne diæter. Både den fysiske tilstand forbedres - afføringen bliver bedre, hovedpine går væk i maven såvel som mental tilstand - en øget koncentration af opmærksomhed observeres øjenkontakt, tale og forståelse forbedres.

Ved afvisning af produkter med kasein (BK diæt) forbedres en lille auto-tilstand i løbet af et par uger. En glutenfri kost (BG diæt) kræver meget mere tid - fra tre måneder til et halvt år.

En kaseinfri kost (BC) med autisme

Casein er mælkeprotein, som findes i store mængder i dyremælk (ko, ged, får) og alle dens afledte produkter såvel som i modermælk. Selv lactosefri mejeriprodukter indeholder kasein.

I autister, kasein, når de fordøjes under fordøjelsen, danner opiater, der hedder casomorphiner. Meget mere kasein er koncentreret i ost end i mælk, is, smør og andre mejeriprodukter, der skelner ost fra en række af dem og formodentlig gør det i stand til at danne en afhængighed. Derfor, når BC kost ost og cottage cheese er fjernet i første omgang, efterfulgt af mælk, kefir, yoghurt.

Mælk og dets afledte produkter kan erstattes med soja, ris, boghvede, nødmælk.

Da mange soja og andre imiterede mejeriprodukter kan indeholde kasein, er det vigtigt at omhyggeligt studere etiketterne, hvor der skal være en indikation på, at produktet ikke indeholder kasein. Da BK-kosten for autisme begrænser alle mejeriprodukter, skal du sørge for, at hvis du er på kost med mad, leveres calcium og D-vitamin til barnet, som er nødvendige for stærke knogler, tænder og nervesystemet.

Glutenfri kost (BG) med autisme

Gluten (gluten) er et uopløseligt proteinstof bestående af 2 proteiner af gliadin og glutanin. Det findes i nogle korn - i hvede, rug, byg og havre. Det latinske navn "gluten" betyder lim, så det kaldes undertiden gluten. Hvede indeholder mest gluten - op til 80%.

Meget ofte har autistiske børn glutenimmunitet, og når den kommer ind i kroppen udvikler den en immunologisk reaktion - villiene ødelægges i tyndtarmen, som hjælper med at absorbere vitaminer og mikroelementer.

Glutenklæbrighed forstyrrer absorptionen af ​​nyttige stoffer, villierne glattes og dårlig fordøjet mad bliver til et pastaagtigt stof, som irriterer tarmens slimhinde. Hos børn med glutenintolerance, diarré eller forstoppelse, vægtøgning, lavt hæmoglobin og mavesmerter er almindelige, og barnets immun- og nervesystem lider.

Det er også vigtigt at huske at ikke at modtage kornprodukter i mere end 3 måneder, kroppen vil være mangelfuld i kostfibre og vitaminer i gruppe B, hvilket kan påvirke barnets helbred negativt, fordi vitaminer i gruppe B er nødvendige for at nervesystemet og fordøjelseskanalen virker godt. I overensstemmelse hermed er det vigtigt at genopbygge kroppen med vitaminer og mineraler med overholdelse af BG-diætet.

Brød og dets derivater erstattes af kager fremstillet af majs, ris og boghvede.

Liste over fødevarer, der kan bruges i BGBK diæt

Tilladelige fødevarer på BGBK kost:

  • Alle grøntsager, frugter, bær.
  • Tørrede frugter, nødder, bønner, bønner, frø.
  • Groats - boghvede, ris, majsgryn, hirse, quinoa, sorghum, tapioka
  • Kød, fisk, fjerkræ, æg.
  • Vegetabilsk olie, vegetabilsk margarine, ghee
  • Naturkompositter, saft, syltetøj, kartoffelmos.
  • Svampe.
  • Corn slik, spisepinde og corn flakes, marshmallows, marmelade.

Det er bedre at købe alle butiksprodukter med en etiket, der angiver, at produktet ikke indeholder gluten og kasein.

BGBK Diet, fuld liste over forbudte fødevarer

Hvad kan ikke indtages på en glutenfri og kaseinfri kost:

  • Hvede, byg, byg, byg og semolina, rug, havre, stavet.
  • Bagt varer, kager, kager, tærter, kager, vafler mv.
  • Chokolade, slik (især i glasur).
  • Korn, müsli, halvfabrikata.
  • Pizza, pasta, dumplings.
  • Produkter, der omfatter malt (byg).
  • Carbonated drinks.
  • Crackers, chips.
  • Mælk, smør, cottage cheese, kefir, ost, yoghurt, ryazhenka.
  • Sauce, ketchup, mayonnaise.

Alle industriprodukter, der ikke må indeholde mælk og hvede, skal du købe med etiketten, fordi der kan være spor af gluten.

Sådan erstatter kasein og gluten

Alternativer til udskiftning af almindelige fødevarer, såsom brød, kiks, smør, mælk og kefir til autisme kostvaner:

Diet BGBK, hvor skal man starte

At skifte til en glutenfri og tilfældefri kost er en stor forandring for hele familien, og ligesom alt nyt, er du nødt til at vænne sig til det. Først og fremmest bekymrer mange forældre, at deres børn vil blive sultne og frataget næringsstoffer på grund af kostbegrænsninger.

Men ved at starte en BGBC diæt kan du blive glædeligt overrasket over at indse, hvor mange glutenfrie og kaseinbaserede fødevarer, som brød, yoghurt og pasta, der nu er tilgængelige. Mange specialbutikker sælger glutenfrie og kaseinfrie produkter. Hvis du ikke kan finde dem i dit område, kan du alle finde i online-butikken eller lave mad selv.

Regler for indtastning af BGBK kost:

  • Før indførelsen af ​​kosten er det nødvendigt at konsultere en læge, samt oplagre med vitaminerne B6, B12, D og folsyre og probiotika.
  • Undgå og introducere BGBK produkter skal gradvis, fordi I begyndelsen kan dietter til autister have vanskeligheder, da børn med ASD er meget konsekvente og selektive i at spise - de spiser ofte det samme. Derfor kan afvisningen af ​​de sædvanlige produkter forårsage stress i barnet. Kun hvis barnet spiser meget godt og ikke er selektivt i mad, kan menuen ændres om et par dage.
  • Hvis barnet nægter, er der nye produkter, du skal medtage elementerne i spillet, dekorere tallerkenen, skifte skålene til en lysere og lignende.
  • Det er ønskeligt, at alle familiemedlemmer følger BGBC-kost, fordi et lille barn ikke kan forstå, hvorfor far kan spise pizza eller brød, men det gør han ikke. Desuden kan han spise noget forbudt fra tallerkenen af ​​andre husstande.
  • Opbevar en madbogbog.
  • I løbet af diætperioden skal barnet være isoleret fra børnehaven, da barnets institutioner koster nødvendigvis forbudte fødevarer, såsom mælk, semolina, ruller mv.
  • Advar familiemedlemmer, venner og bekendte for ikke at bringe uønskede produkter med dem: kiks, yoghurt, slik.
  • Overbelaste ikke barnets krop med raffinerede og stivelsesholdige fødevarer - sukker, hvid ris, kartofler, majsmel, bananer, som kan bidrage til udviklingen af ​​svampe-gærinfektioner - candidiasis. Når alt kommer til alt, med candidiasis i autisterne, øges stereotypisk adfærd, aggression, hyperaktivitet.
  • Der er flere friske grøntsager (undtagen kartofler) og frugter (undtagen bananer, druer).
  • Stærk overholdelse af kost. Selv små doser kasein og gluten kan fremkalde en regression i adfærd - rollback.
  • Undgå stabilisatorer, farvestoffer og emulgatorer.
  • Efter 3-4 måneder med en streng diæt er det ønskeligt at bestå en analyse af bestemmelsen af ​​sporstoffer i blodet. Med denne analyse kan du vurdere tilstanden af ​​kroppen og bestemme manglen på visse stoffer i kroppen.

Strikt overholdelse af en sagerfri og glutenfri diæt kan ikke være fuldstændig helbredt af autisme, men det kan betydeligt forbedre barnets fysiske og mentale tilstand - forbedre trivsel, forbedre søvn og appetit, slippe af med stereotypi, forbedre hukommelse og koncentration.

Glutenfri kost til autister

HVORFOR BØR AUTISTER BEHOV EN BØRNFRIE DYRE TIL BØRN?

Hos børn med autisme, foruden psykiske lidelser, forstyrres metaboliske processer. Forskellige problemer med mave-tarmkanalen - forstoppelse, diarré samt dysbakterier og atopisk dermatitis - kan observeres hos autister ganske ofte. På den anden side klager forældre til autistiske børn ofte over deres barns problematiske spiseadfærd. Autister spise enten for monotont eller nægte at spise overhovedet.

Hjælp fra gastroenterologen er nødvendig for sådanne børn.

To så vigtige for sundhedsprotein som gluten og kasein, opdeles autister ikke fuldstændigt i fordøjelseskanalen. På grund af den svækkede enzymatiske funktion skabes et patologisk miljø i tarmene. Som et resultat kommer toksiner og proteinpeptider ind i blodbanen, påvirker hjernen og fremkalder forskellige negative reaktioner: aggression, ukontrolleret adfærd mv.

Faktum er, at auters hjerne opfatter disse stoffer som opiater og endorfiner, det vil sige patogener. Og under påvirkning af sådanne stoffer, som følge af konstant forgiftning, hæmmes processerne af naturlig udvikling, og derimod intensiveres nedbrydningen. Derfor er det i nyere tid blevet mere og mere populært med autisme, en glutenfri diæt designet til at udjævne adfærdsproblemer og genoprette aktiviteten i mave-tarmkanalen.

ANVENDELSE AF EN GUT-GRATIS DIET I AUTISM

Om det tætte forhold mellem hjernen og fordøjelseskanalen har længe været kendt. "Vi er, hvad vi spiser", sagde de gamle. Selv om der stadig ikke er nogen videnskabeligt bevist fakta om glutens negative virkning på autistiske børns funktionalitet, er den positive virkning af den glutenfri diæt blevet bekræftet i praksis. En afbalanceret kost og en glutenfri diæt hos børn diagnosticeret med autisme forårsager forbedringer, og det er næppe nødvendigt at udelukke denne mulighed fra den generelle ordning for korrektion af autismespektrumforstyrrelser.

Især mange positive anmeldelser om glutenfri kost fra forældre til småbørn. Autisme, afsløret i tre år, er meget lettere at rette op. Sådanne børn har alle chancer for fuld udvikling i fremtiden, og endda uddannelse i en almindelig skole. Hvis den glutenfri diæt observeres, vurderes dynamikken i barnets sociale, tale og mentale udvikling i takt med anmeldelser. Effekten bliver tydelig efter ca. 6 måneder med en streng glutenfri diæt.

FORBUDET OG GODKENDTE PRODUKTER I FORBINDELSE MED ET BUNDLAGT DIET

Gluten findes i korn. Glutenfri diæt til autister forbyder brugen af ​​retter lavet af byg, hvede, rug, havre, byg. Alle bageriprodukter, såvel som pizza, tærter, kager, er underlagt et strengt forbud.

Casein findes i mejeriprodukter. Med en kaseinfri og glutenfri diæt anbefales det ikke at give autisme til børn: mælk og mejeriprodukter, hytteost, ost, vegetabilsk olie og margarine, is, chokolade. Begrænse eller fjerne fra diæt konserves, bælgfrugter, sukker, kulsyreholdige drikkevarer.

Med en glutenfri kost får børn lov til at spise boghvede, risgrød, samt nødder, juice og mineralvand i store mængder. Listen over anbefalede produkter: grøntsager (courgette, tomat, kartofler, gulerødder, kål, agurker osv.), Frugt (bananer, æbler, pærer, druer), ethvert kød, fisk af små arter, vegetabilsk olie.

MENU BUTTERFLOWER DIET FOR AUTENTISTER

Den daglige kost for en glutenfri diæt til børn med diagnose af autisme bør være noget som følger:

tidlig morgenmad - et æg (bedre vagtler), hårdt kogt, 2 skiver hjemmelavet rismel brød, te

anden morgenmad - bagt frugt eller grøntsager

middag - vegetabilsk løg med grønne, et stykke hjemmelavet brød eller en ris mel bolle, frugt compote

snack - pandekager eller ris mel bolle, juice

middag - en fad kogt fisk, grøntsagssalat, krydret med grøntsag eller olivenolie, 1 skive hjemmelavet brød

At overholde en sådan glutenfri diæt er ret reel. Især da der er nok butikker, der tilbyder glutenfrie produkter.

Diæt bør følge alle familiemedlemmer for at undgå mulige provokationer. Et autistisk barn kan bemærke, at hvidt brød ved et uheld forlader, og alle tidligere værker vil være meningsløse.

Og vigtigst af alt: Det er umuligt at ordinere en glutenfri diæt til børns autisme! Høring af en ernæringsekspert, en gastroenterolog, yderligere laboratorietests til identificering af allergier, tarmdysbiose, mangel på vitaminer og mikroelementer er obligatoriske.

Hvor er modtagelsen

I Research Institute of Neurology and Pediatrics er "Indigo Children" klar til at yde kvalificeret lægehjælp til børns specialister i forskellige profiler. Proceduren udføres i Chelyabinsk og Magnitogorsk.

Oplysninger om dette websted er kun til referenceformål. Må ikke selvmedicinere. Ved de første tegn på sygdommen skal du konsultere en læge.

LLC Research Institute of Pediatrics and Neurology "Indigo Children", Center for Pædiatrisk og Pædiatrisk Neurologi Juridisk adresse: 454085, Chelyabinsk, Universitetskaya Embankment, 34

8 (351) 734-55-63
+7 919 344-53-04

MAGNITOGORSKul. 50 år Magnitka, 33A 8 (3519) 412-888

Hertil Kommer, Om Depression